Eiweiss

Eiweiß Proteine sind die wichtigsten Bausteine für unsere Muskeln, Organe, Haut, Knorpel, Knochen, Haare und Nägel. Unsere Zellen, Enzyme und Hormone viele Stoffwechselvorgänge und unsere Körper eigene Abwehr funktioniert nur mit Eiweiß optimal. Selbst nach anstrengender Arbeit unterstütz Eiweiß die Regeneration und Erholungsphase

Da Eiweiß einer der wichtigsten Faktoren ist müssen wir auf eine ausreichend hohe Zufuhr achten. Das gilt nicht nur für Sportler jeder Mensch auch für Kinder müssen auf eine ausreichende Eiweißzufuhr achten. Denn fürs Wachstum und beim Muskelaufbau benötigt unser Körper besonders viele Baustoffe in form von Eiweiß ( Protein ).

Das Eiweiß ( Protein ) setzt sich aus 22 verschiedenen Aminosäuren zusammen. Eiweiß dient nicht  zur Energiegewinnung, sondern der Körper greift nur in Notfallsituationen auf die Eiweißreserven zurück. Während einer Diät sollte man noch stärker auf die Eiweißzufuhr achten, da bei unzureichender Versorgung reichlich eiweißreiche Muskeln abgebaut werden.

Molkenprotein 

ist ein Teil des Kuhmilchproteins und wird als Entschlackung und Schönheitsmittel verwendet, auch enthält besonders viele Aminosäuren und wird wegen des hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts besser verwertet als z.B. Milcheiweiß.
Molke wird bei der Herstellung von Käse gewonnen und wirkt entschlackend, entwässernd, regt den Stoffwechsel an und eignet sich hervorragend als Nahrungsergänzung. Bei Diäten wird Molke als Schönheitsdrink angewendet, denn Molke fördert die Darmflora und sorgt  für eine schöne Haut. Molkeneiweiß  englisch whey protein genannt, ist ein anaboles Eiweiß. Molkeprotein fördert den Aufbau von Eiweiß und eine sehr hohe biologische Wertigkeit, weiterhin besitzt es eine schnelle Resorption und eine hohen BCAA anteil der für den Muskelaufbau sehr wichtig ist.

Milchprotein (Casein)

´Bei Milchprotein wird so wie bei Molkeprotein der abbu von Eiweiß im Körper gehemmt, aber es verfügt über eine gerin´gere biologische Wertigkeit und eine langsamere Resorbation.Dadurch eignet sich Milchprotein hervorragend vor dem Schlafen gehen. Milchprotein versorgt den Körper konstant  mit Aminosäuren und hemmt den Abbau von Eiweiß. Milcheiweiß ist ideal für eine Diät, durch die langsame und konstante Abgabe der von Aminosäuren entstehen keine Schwankungen des Aminosäuren Spiegels und der Sättigungsgefühl hält länger an.

Eiprotein

Eiprotein ist selten als einziger Rohstoff im Eiweißkonzentrat zu finden. Dabei spielt mehr der Geschmack eine Rolle als die Wertigkeit.

Eiprotein ist ein sehr hochwertiges Eiweiß, mit einer sehr hohen biologischen Wertigkeit und einem hohen BCAA Gehalt

Sojaprotein

Hat eine sehr ungewöhnlich hohe Biologische Wertigkeit für Pflanzliches Eiweiß

( Biologische Wertigkeit von 80 ). Positiv ist der hohe L-Glutamin und der niedrige Fettanteil zu bewerten